В микроволновку » Баранина в микроволновке » Баранина с картофелем, баклажанами и стручковой фасолью по-грузински

Баранина с картофелем, баклажанами и стручковой фасолью по-грузински



28.04.2012

Баранина с картофелемЛук (1 головка) порезать кусочками и положить в кастрюлю. Добавить к луку 100 гр. стручковой фасоли, перемешать. Доложить картофель(200 гр.), нарезанный ломтиками, и баклажаны (100 гр.). Влить к овощам 2-3 ст. ложки воды, накрыть крышкой. Тушить 7-8 минут, установив максимальную мощность. 250 гр. баранины отбить и порезать на маленькие ломтики. Мясо выложить к овощам и покрыть его кругами томатов (150 гр.). добавить соль и перец, а также порубленную зелень. Добавить ещё 1,5 ст. ложки воды и накрыть крышкой. Поставить тушить на 12-14 минут в том же режиме мощности.





Еще статьи из этой рубрики:

    Баранина, нашпигованная овощами, с рисом
    100 гр. риса промыть и вымочить в воде. Затем слить воду и положить 2 ст. ложки жира. Поставить в микроволновку на 6-7 минут, установив предварительно максимальную мощность. Баранину порезать порционными кусочками и нашпиговать порезанной морковью, чесноком и петрушкой.  Выложить на верх риса и поставить в микроволновку на 10 минут в том же режиме. В отдельной чашке перемешать томатную пасту (1 ст. ложка) с 1 ч. ложкой муки, посолить и добавить по вкусу перец. Эту ...



    Баранина, фаршированная грибами
    Положить в кастрюлю 30 гр. сливочного масла, положить порезанный лук . грибы (50 гр.) порезать и выложить к луку. 50 гр. бекона нарезать кусочками и добавить к овощам. Поставить в микроволновку на 2 - 2,5 мин, установив максимальную мощность. Затем добавить 50 гр. размягчённого хлеба, разбить яйцо и посолить, а затем посыпать перцем.  Перемешать. 700 гр. баранины отрезать таким куском, чтобы он получился достаточно широким. Положить на него фарш и свернуть рулетом. Зафиксировать с ...



    Баранина с рисом
    120 гр риса промыть и залить водой на 1 час. Затем слить жидкость и положить к рису 2 ст. ложки жира и поставить в микроволновку на 5-6 минут, установив максимальную мощность. 300 гр. баранины разделить на порционные куски, посыпать имбирем, гвоздикой. Посолить и добавить перец. Сбрызнуть соком лимона. Положить к рису и налить немного воды. Накрыть крышкой и поставить в микроволновку на14-15 минут, установив максимальную мощность.




Комментирование


Вы должны войти для комментирования


Баранина
Мясные блюда
Рыба
Рецепты для гриля
Страницы сайта
Новое на сайте
Самое популярное
Пирожные
Напитки

    Пунш «Новогодний»

    Возьмём большую посуду, положим туда пол стакана сахара и 250 мл. воды. Нагреем в микроволновке ...

    Парижский чай

    Делаем смесь из 400 мл. чёрного чая (примерно 1,6 стакана), 400 мл. апельсинового сока (предпочтительнее, ...
Бутерброды
Говядина
Выпечка

Напиток застольный Шоколадный венский напиток Кто изобрел микроволновые печи? Горячая закуска из крабов и креветок Свиной гуляш Корж из крошек Каша из овсяных хлопьев с изюмом и пряностями Ореховые палочки Цветная капуста с соевым соусом