В микроволновку » Рубленое мясо » Бифштекс с луком и яйцами

Бифштекс с луком и яйцами



07.07.2012

Бифштекс с луком и яйцамиВозьмём 400 гр. говяжьего фарша и сформируем из него небольшие котлетки, примнём их вилкой. В отдельную миску налить 4 ст. ложки сливочного масла и разогреть в микроволновке 1 минуту. Положить в него бифштексы. Отдельно в миску положить порезанный лук (2 головки) и масло. Поставить в микроволновку на 2 минуты, установив максимальную мощность. Затем выложить на каждый бифштекс горкой поджаренный лук и поставить в микроволновку на 2,5 минуты. Затем оставить на некоторое время отдохнуть и продолжить приготовление в течение 2 минут, но уже при средней мощности.





Еще статьи из этой рубрики:

    Запеченное рубленое мясо
    2 луковицы порезать на мелкие кусочки. В чашку налить оливковое масло ( 4 ст. ложки) и положить в него лук, поставить в микроволновку на 3 минуты, установив максимальную мощность. В отдельную чашку положить 500 гр. свиного фарша и добавить измельчённый чеснок (1 зубок). Поставить в микроволновку на 5 минут в том же режиме. Помешать за это время 2 раза. Отдельно обольём кипятком 4 томата и снимем с них кожицу. Порежем на круги. 2 маринованных ...



    Фрикадельки
    150 гр. пшеничного хлеба замочить в холодной воде, затем отжать и добавить в миску со свиным фаршем (400 гр.). Разбить 1 яйцо и хорошо перемешать. Затем порезать мелко 2 зубка чеснока и положить в фарш. Лук (2 головки) порезать некрупными кусочками и добавить к общей массе. Доложить в фарш немного горчицы, соль и перец. Сделать из приготовленного фарша фрикадельки и выложить в блюдо для приготовления. Поставит в микроволновку на 7 минут, установив предварительно максимальную мощность. За ...



    Биточки мясные
    Возьмём 1 булочку и отделим мякиш. Добавим его к 400 гр. фарша и перемешаем. Затем разобьём 1 яйцо, посыплем специями, солью. Из приготовленного фарша сделать биточки и выложить в форму для приготовления. Отдельно в кастрюлю положить 1 ст. ложку сливочного масла и добавить к нему 2 головки порезанного лука. Поставить в микроволновку на 1 минуту, установив максимальную мощность. Выльем в миску с луком 300 мл. воды, добавить лавровый лист и поставить в микроволновку на 4-5 ...




Комментирование


Вы должны войти для комментирования


Баранина
Мясные блюда
Рыба
Рецепты для гриля
Страницы сайта
Новое на сайте
Самое популярное
Пирожные
Напитки

    Пунш «Новогодний»

    Возьмём большую посуду, положим туда пол стакана сахара и 250 мл. воды. Нагреем в микроволновке ...

    Парижский чай

    Делаем смесь из 400 мл. чёрного чая (примерно 1,6 стакана), 400 мл. апельсинового сока (предпочтительнее, ...
Бутерброды
Говядина
Выпечка

Тушеная треска («горячий горшочек») Рулетики из телятины с ветчиной, тушенные со сливками Сколько нужно варить креветки в микроволновке? Яблочный соус Картофель запечённый с салями Пицца знойный юг Осетрина, тушеная с лимоном Рыбный суп из скумбрии Манная каша с изюмом и орехами