В микроволновку » Первые блюда » Бульон с манными клецками

Бульон с манными клецками



10.11.2011

Бульон с манными клецкамиДля клёцок смешать пол стакана бульона с 60 гр. манной крупы. Доложить 1 яйцо и хорошо перемешать. Добавить соль, перец и по желанию немного мускатного ореха. Полученная масса выливается в форму, которую предварительно необходимо смазать маслом. Поставить в микроволновку на 1,5-2 минуты, установив максимальную мощность. Затем переворачиваем и готовим ещё 2-3 минуты. Масса разрезается на маленькие кусочки и выкладывается в мясной бульон (500 мл.), который предварительно необходимо хорошо разогреть.





Еще статьи из этой рубрики:

    Суп консул (2 порции)
    100 гр. шампиньонов измельчить и положить в кастрюлю для приготовления. Добавить к ним порезанный лук (1 головка) и перец, порезанный соломкой (1 шт.). Добавить пряности и поставить в микроволновку на 5 мин, установи максимальную мощность. Залить 200 мл. бульона и поставить на 2 минуты в микроволновку в том же режиме мощности. Отдельно 1 ст. ложку масла перемешиваем с 2 ст. ложками муки. Чуть-чуть разбавить небольшим количеством бульона и вылить в суп. Поставить в микроволновку на ...



    Суп из шпината (2 порции)
    1 порезанную луковицу положить в кастрюлю и поставить в микроволновку на 1,5 минуты. Установив максимальную мощность. Лук должен стать мягким. 150 гр. замороженного шпината залить 2 ст. ложками воды и залить в кастрюлю с луком. Поставить в микроволновку на 3 минуты, установив предварительно максимальную мощность. Затем оставить на несколько минут, чтобы шпинат оттаял. Перемешать тщательно. 250 мл. бульона перемешать с молоком (2 ст. ложками). Накрыть крышкой и поставить в микроволновку на 3-5 минут в ...



    Зеленый суп (2 порции)
    Приготовить суп, используя базовый рецепт, нагреть его в микроволновке 4 минуты, установи предварительно максимальную мощность. Достать суп и выложить 1 упаковку замороженной смеси овощей для супа, поставить в микроволновку на 3-4 минуты, установив предварительно максимальную мощность. Овощи должны стать мягкими. Отдельно перемешать 1 желток с 5 ст. ложками сливок и аккуратно влить в суп, перемешать




Комментирование


Вы должны войти для комментирования


Баранина
Мясные блюда
Рыба
Рецепты для гриля
Страницы сайта
Новое на сайте
Самое популярное
Пирожные
Напитки

    Пунш «Новогодний»

    Возьмём большую посуду, положим туда пол стакана сахара и 250 мл. воды. Нагреем в микроволновке ...

    Парижский чай

    Делаем смесь из 400 мл. чёрного чая (примерно 1,6 стакана), 400 мл. апельсинового сока (предпочтительнее, ...
Бутерброды
Говядина
Выпечка

Запеканка из говядины и баклажанов Земляничный чай Пикантная телятина Говядина по-индонезийски Рис с клубникой по-испански Творожный пудинг Ликер клубничный Соус из мясного фарша Рис с овощами