Рецепты в микроволновке

Каши и рис



Манная каша с изюмом и орехами

Манная каша с изюмом и орехами2 ст. ложки изюма промыть и залить холодной водой, оставить на 30 минут. Затем поставить в микроволновку на 1-2 минуты, установив предварительно максимальную мощность. Отдельно в кастрюлю положить сливочное масло  и обжарить в нём 2 ст. ложки миндаля. Отдельно залить в чашку 2 стакана молока и посолить, поставить в микроволновку на 2 минуты, прокипятить. Всыпать 1 стакан манной крупы и перемешать. Поставить в микроволновку на 3-4 минуты в том же режиме мощности.  Добавить сахарный песок, ванилин. Затем добавить орехи и готовить ещё 2-3 минуты, установив при этом среднюю мощность.


Гурьевская каша вариант 1

Гурьевская кашаНалить в кастрюлю 2 стакана сливок и всыпать 100 гр. манки. Поставить в микроволновку на 2 минуты, установив предварительно максимальную мощность. Добавить ванилин и 2 взбитых яйца. Разложить кашу в форму для запекания и залить 2 ст. ложками сливочного масла. Затем выложить наверх 100 гр. консервированных абрикосов и посыпать тёртым орехом. Поставить в микроволновку на 3-4 минуты, установив максимальную мощность.


Каша гречневая с грибами

Каша гречневая с грибами50 гр. сушёных грибов вымочить в воде 1 час. После того как грибы разбухнуть, достать их и порезать некрупными кусочками. В эту воду добавить соль и поставить в микроволновку на 5 минут, установив предварительно максимальную мощность. В грибы добавить 1,5 стакана гречневой крупы и перемешать. Затем поставить в микроволновку на 4 минуты, установив  предварительно максимальную мощность. Затем мощность убавить до средней и готовить ещё 4 минуты.


Пшенная каша с творогом

Пшенная каша с творогом440 грамм пшена промыть холодной водой, затем ополоснуть кипятком. Выложить в кастрюлю и залить водой. Поставить в микроволновку на 5-7 минут, установив предварительно максимальную мощность.  Затем воду слить и залить 4 стакана молока, добавить соль и сахар, влить масло. Накрыть крышкой и поставить на 3-4 минуты, установив предварительно максимальную мощность. Затем добавить в кашу 400 гр. творога и посолить. Перемешать и поставить в микроволновку на 3-4 минуты в том же режиме мощности. Оставить после приготовления на 5-6 минут под закрытой крышкой.


Пшенная каша

Пшенная каша0,7 стакана пшена промыть холодной водой и положить в кастрюлю для приготовления. Налить туда 1,5 стакана воды и поставить в микроволновку на 5-6 минут, установив предварительно максимальную мощность Слить лишнюю воду, добавить сахар, посолить и налить немного молока. Поставить в микроволновку на 2-3 минуты, установив предварительно максимальную мощность. Затем мощность убавить до средней и готовить ещё 3-4 минуты. После чего, не открывая крышку оставить на 8-10 минут.


Рисовая каша быстрого приготовления

Рисовая каша быстрого приготовления360 грамм риса промыть тёплой водой. Выложить его в кастрюлю для приготовления, посолить и положить 1 ч. ложку сливочного масла. Перемешать и залить 3 стаканами воды. Накрыть крышкой и поставить в микроволновку на 1,5 — 2 минуты, установив предварительно максимальную мощность. Затем уменьшить мощность до средней и оставить готовить ещё на 2 минуты. Перемешать 2 раза и оставить под крышкой на 2-4 минуты.


Пшенная каша с тыквой

Пшенная каша с тыквой1 кг мякоти тыквы порезать на небольшие квадратики. Выложить в кастрюлю для приготовления  и залить 2 стаканами воды. Поставить в микроволновку на 4-5 минут, установив предварительно максимальную мощность. Отдельно хорошо промыть 2 стакана пшена, обдать его кипятком и положить к тыкве. Посолить, добавить сахарный песок. Перемешать и накрыть крышкой. Поставить в микроволновку на 3 минуты в том же режиме мощности. Перемешать и оставить на 8-10 минут в том же режиме мощности.


Плов с грибами

Плов с грибами300 гр. грибов порезать на небольшие кусочки, посолить и выложить в воду (1,5 стакана). Поставить в микроволновку на 8-10 минут, установив предварительно максимальную мощность. Воду слить. В кастрюлю положить 4 ст. ложки сливочного масла и добавить к нему грибы, пассировать 1,5-2 минуты. Затем доложить к грибам 2 стакана отварного риса, залить 2 ст. ложки грибного отвара и поставить в микроволновку на 3-5 минут, установив предварительно среднюю мощность.


Плов по-узбекски

Плов по-узбекски360 грамм риса залить холодной водой и оставить на 1 час. Затем отлить воду, а рис положить в кастрюлю и залить 1 л. кипящей воды. Поставить в микроволновку на 6-7 минут, установив предварительно максимальную мощность. Затем рис откинуть на сито. Отдельно в кастрюлю добавить 3 ст. ложки сливочного масла и выложить к нему лук, порезанный на кусочки.  Морковь порезать соломкой и добавить к луку. Поставить в микроволновку на 2 минуты в том же режиме мощности. Затем положить порезанное на кусочки мясо (400 гр.), соль и перец. Добавить приправы по вкусу. Поставить тушить на 4-5 минут, установив максимальную мощность. Налить немного воды и оставить  ещё на 10 минут, установив мощность выше средней. Перемешать с рисом и поставить на 5-6 минут в микроволновку, установив мощность выше средней.


Рис с овощами

Рис с овощамиЛук (1 головка) порезать на кусочки и положить в чашку с растопленным сливочным маслом. Перец (1 шт.) порезать соломкой и добавить к луку. Измельчить корень сельдерея, а морковь (1 шт.) порезать соломкой. Выложить всё к остальным овощам. Поставить в микроволновку на 2-3 минуты, установив максимальную мощность. Затем доложить 1 стакан риса, который предварительно необходимо вымочить в холодной воде. Налить 1.5 стакана бульона, посолить и поперчить. Накрыть крышкой и поставить в микроволновку на 4-5 минут в том же режиме мощности. Перемешать и готовить ещё 7-9 минут, установив среднюю мощность.


Баранина
Мясные блюда
Рыба
Рецепты для гриля
Страницы сайта
Новое на сайте
Самое популярное
Пирожные
Напитки

    Пунш «Новогодний»

    Возьмём большую посуду, положим туда пол стакана сахара и 250 мл. воды. Нагреем в микроволновке ...

    Парижский чай

    Делаем смесь из 400 мл. чёрного чая (примерно 1,6 стакана), 400 мл. апельсинового сока (предпочтительнее, ...
Бутерброды
Говядина
Выпечка

Запеканка из молотой говядины Быстрое пирожное в микроволновке Суп консул (2 порции) Кюфта по-арабски Помидоры с креветками Кабачки фаршированные Запеканка из говядины Пирожные «Ночка» Итальянский суп-лапша