В микроволновку » Рубленое мясо » Фаршированный перец

Фаршированный перец



10.07.2012

Фаршированный перецПодготовить 4 сладких перца, отрезать верхушки. Удалить семена и сердцевину. Отдельно подготовим 400 гр. мясного фарша, приправим его, добавим соль и перец. Подготовленным фаршем наполнить перцы и выложить в форму для приготовления. Поставить в микроволновку на 4-5 минут, установив предварительно максимальную мощность. Для того чтобы избежать сморщивания перцев, лучше всего сначала прогреть в микроволновке 1,5 минуты при 100% мощности один перец без фарша. После чего достать, остудить и наполнить фаршем.





Еще статьи из этой рубрики:

    Люля-кебаб
    400 гр. баранина  вместе со 100 гр. почечного жира порезать на кусочки. Добавить к ним порезанный лук (2 головки) и перемешать. Добавить соль и перец. Мясо накрываем в чашке полотенцем и оставляем на 1 час. Поле чего пропускаем его через мясорубку, наливаем 2 ст. ложки растительного масла и воды 2 стакана. Перемешиваем и формируем круглые колбаски. Отварить отдельно рис обычным способом и выложить на тарелку. Сверху положить люля-кебаб и посыпать сушёным барбарисом. Поставить в микроволновку на ...



    Зразы рубленые с грибами
    Положить в кастрюлю 750 гр. говяжьего фарша и добавить к нему 2 яйца, которые необходимо сначала отварить, а потом порезать мелко. Добавляем к мясу 40 гр. хлеба, заранее замоченного в воде, соль и перец.  Хорошо перемешиваем, чтобы масса была однородной, и делаем несколько котлет, обваливая в сухарях. Отдельно в чашку кладём 150 гр. порезанных солёных грибов, корень петрушки и яйцо. Перемешиваем и добавляем порезанную мелко морковь (1 шт.), положить 2 ст. ложки томатной ...



    Суфле мясное
    Положить в чашку 750 гр. говяжьего фарша и добавить к нему 1 яйцо. Перемешать и высыпать 1,5 стакана хлебных крошек. Затем влить к мясу томатный соус (240 гр.), добавить 1 стакан тертого сыра. Перемешиваем до однородности и кладём головку порезанного лука. Зелёный перец нашинковать соломкой и 0,25 стакана добавить к мясу. Перемешиваем, добавляем соль и перец по вкусу. Закрываем блюдо вощёной бумагой плотно и ставим в микроволновку на 25 минут, установив предварительно 70% мощности. Дать ...




Комментирование


Вы должны войти для комментирования


Баранина
Мясные блюда
Рыба
Рецепты для гриля
Страницы сайта
Новое на сайте
Самое популярное
Пирожные
Напитки

    Пунш «Новогодний»

    Возьмём большую посуду, положим туда пол стакана сахара и 250 мл. воды. Нагреем в микроволновке ...

    Парижский чай

    Делаем смесь из 400 мл. чёрного чая (примерно 1,6 стакана), 400 мл. апельсинового сока (предпочтительнее, ...
Бутерброды
Говядина
Выпечка

Сколько времени варить кукурузу в микроволновке? Баранина в СВЧ «По-сухумски» Баранина тушеная острая Картофельный суп с зеленью Вырезка свиная в пиве Морская рыба «в мундире» Рыба в конверте Рагу из баранины с картофелем Тушеная баранина