В микроволновку » Рубленое мясо » Гамбургер-пицца

Гамбургер-пицца



09.07.2012

Гамбургер-пиццаПоложить в миску 600 говяжьего фарша. Лук (2 головки) порезать мелким кубиком и высыпать к мясу. Посыпать солью, добавить перец и 3 ст. ложки томатного соуса. Перемешать хорошо и  из приготовленного фарша сделать 4 одинаковые лепёшки. Выложить их на не очень высокое блюдо (главное, чтобы были борта) и поставить в микроволновку на 2 минуты, установив предварительно максимальную мощность. Приготовленную начинку положить в центр лепёшки и полить 4 ст. ложки томатного соуса. Поставить в микроволновку на 2-3 минуты, установив максимальную мощность.





Еще статьи из этой рубрики:

    Тефтели, запеченные с баклажанами
    2 баклажана почистить от кожуры и порезать на мелкие квадратики, а затем посыпать солью. Отдельно в кастрюлю налить 0,4 стакана подсолнечного масла, доложить туда  4 порезанных головки лука и поставить в микроволновку на 3 минуты, установи максимальную мощность. Вынуть половину пожаренного лука и положить в чашку с 400 гр. мясного фарша, добавить порезанную зелень, перемешать. Отдельно размочить в воде 1 круглую булочку, отжать и добавить к фаршу. Разбить 1 яйцо и тщательно вымесить фарш. Посолить, добавить ...



    Фаршированный перец
    Подготовить 4 сладких перца, отрезать верхушки. Удалить семена и сердцевину. Отдельно подготовим 400 гр. мясного фарша, приправим его, добавим соль и перец. Подготовленным фаршем наполнить перцы и выложить в форму для приготовления. Поставить в микроволновку на 4-5 минут, установив предварительно максимальную мощность. Для того чтобы избежать сморщивания перцев, лучше всего сначала прогреть в микроволновке 1,5 минуты при 100% мощности один перец без фарша. После чего достать, остудить и наполнить фаршем.



    Люля-кебаб
    400 гр. баранина  вместе со 100 гр. почечного жира порезать на кусочки. Добавить к ним порезанный лук (2 головки) и перемешать. Добавить соль и перец. Мясо накрываем в чашке полотенцем и оставляем на 1 час. Поле чего пропускаем его через мясорубку, наливаем 2 ст. ложки растительного масла и воды 2 стакана. Перемешиваем и формируем круглые колбаски. Отварить отдельно рис обычным способом и выложить на тарелку. Сверху положить люля-кебаб и посыпать сушёным барбарисом. Поставить в микроволновку на ...




Комментирование


Вы должны войти для комментирования


Баранина
Мясные блюда
Рыба
Рецепты для гриля
Страницы сайта
Новое на сайте
Самое популярное
Пирожные
Напитки

    Пунш «Новогодний»

    Возьмём большую посуду, положим туда пол стакана сахара и 250 мл. воды. Нагреем в микроволновке ...

    Парижский чай

    Делаем смесь из 400 мл. чёрного чая (примерно 1,6 стакана), 400 мл. апельсинового сока (предпочтительнее, ...
Бутерброды
Говядина
Выпечка

Творожный пудинг Курица любительская Карбонат с овощами Грог коричный Лещ, запеченный в лимонно-грибном соусе Курица с абрикосами Десерт с черешней Тушеная баранина по-ирландски Суп мясной с шампиньонами по-флорентейски