В микроволновку » Картошка в микроволновке » Картофельные «корзиночки»

Картофельные «корзиночки»



20.10.2012

Картофельные «корзиночки»2 картофелины отварить в мундире, 250 гр. цветной капусты отварить на пару, после чего разделить её на соцветия. После того как картофель остынет, снять кожуру и порезать его кубиками. 2 яйца необходимо взбить с 3 ст. ложками 20% сливок. Смешиваем яичную смесь с овощами, добавляем соль и перец, перемешиваем. Берём 1 упаковку слоёного теста и раскатываем. Затем из него вырезаются кружки, размером с порционные формочки. Каждая форма выкладывается тестом и наполняется приготовленной смесью. Приготовление в микроволновке на полной мощности займёт 7 минут. После окончания формочки посыпаются тёртым сыром и ставятся в микроволновку в режиме гриль, где находятся до образования корочки.





Еще статьи из этой рубрики:

    Картофельная запеканка
    Картофель (3-4 шт.) и лук (1 головка) моем, чистим и нарезаем ломтиками. Они не должны быть слишком тонкими, так как в процессе приготовления запеканки в противном случае они могут развариться. Солим, перчим, добавляем майонез и тщательно перемешиваем для равномерного распределения соли, перца и майонеза по всей картошке. 100 гр. куриного филе нарезать на пластины, посолить и поперчить их. Можно немного отбить молотком. В кастрюлю для приготовления выкладываем картошку слоем примерно в 1,5 см, на него ...



    Картофель с грибами, тушеный в микроволновке
    Хорошо вымытые 8 картофелин очистить от кожуры и порезать соломкой. 6 шампиньонов тоже моем, обсушиваем и режем произвольным способом. 1 головку лука порезать на мелкие кусочки. 1-2 шт. моркови моются и трутся на крупной тёрке. В кастрюлю для приготовления кладём морковь и лук, добавляем 3 ложки растительного масла. Накрыв крышкой, ставим на 5-6 минут в микроволновку при полной мощности. Тушёные овощи перемешиваем, добавляем соль, перец. Добавляем приготовленный картофель и наливаем воды так, чтобы она его ...



    Крокеты из картофеля
    8 средних картофелин помыть и, не очищая от кожуры, сварить. Можно сделать это в микроволновке, можно традиционным способом. Остудить, очистить и пропустить картофель через мясорубку. Затем добавляем в него желтки от 3-х яиц, 1 ст. ложку растопленного сливочного масла, соль, немного муки. Всё это тщательно размешивается до получения однородной массы, из которой начинаем катать шарики размером с грецкий орех. Каждый шарик опускаем в яичные белки, потом в панировочные сухари и в таком виде выкладываем ...




Комментирование


Вы должны войти для комментирования


Баранина
Мясные блюда
Рыба
Рецепты для гриля
Страницы сайта
Новое на сайте
Самое популярное
Пирожные
Напитки

    Пунш «Новогодний»

    Возьмём большую посуду, положим туда пол стакана сахара и 250 мл. воды. Нагреем в микроволновке ...

    Парижский чай

    Делаем смесь из 400 мл. чёрного чая (примерно 1,6 стакана), 400 мл. апельсинового сока (предпочтительнее, ...
Бутерброды
Говядина
Выпечка

Рис отварной с сыром Чанахи Каша манная на молоке Свинина с овощами Соус с паприкой Солянка Шакшука Роллатини из баклажанов с сыром Оладьи с яблоками