В микроволновку » Рецепты для гриля » Кролик в горшочке

Кролик в горшочке



06.05.2012

Кролик в горшочке700 гр. мяса кролика порезать на порционные куски, посолить, добавить перец и обсыпать мукой. Положить мясо в глиняный горшочек, так, чтобы оно чередовалось с салом (200 гр.), луком (3 головки). Посыпать крошками хлеба и перемешать. Налить 1 стакан красного вина. Поставить горшок на решётку на 30-35 минут, установив предварительно среднюю мощность и включив гриль.





Еще статьи из этой рубрики:

    Сосиски, запеченные под кетчупом
    1 ст. ложку кетчупа перемешать  с майонезом (1 ст. ложка) и выложить данную смесь на сосиски. Сосиски положить на решётку для гриля на 6-10 минут, установив предварительно максимальную мощность и включив гриль.



    Ветчина с фасолью
    600 гр. фасоли положить в воду и поставить вымачиваться  на всю ночь. Затем достать и промыть, добавить к ней порезанный лук (1 головка), который необходимо немного обжарить. Затем положить нарезанную ветчину (400 гр.) и цедру половины лимона. Поперчить, добавить соль и специи. Выложить данную смесь в кастрюлю и налить бульон. Поставить кастрюлю на невысокую решётку на 18-20 минут, установив максимальную мощность и включив гриль.



    Мясные рулетики
    500 гр. говядины порезать пластинками и отбить. 100 гр. сала порезать на небольшие кусочки. На каждый кусок говядины положить по пластику сала, посолить, добавить перец. Натереть чесноком. Скрутить говядину рулетиком и зафиксировать с помощью нитки. Положить подготовленные рулетики на противень и накрыть их фольгой. Поставить противень на низкую решётку в микроволновку на 30—35 мин, установив предварительно максимальную мощность и включив гриль. Затее убрать фольгу и готовить ещё 10 минут.




Комментирование


Вы должны войти для комментирования


Баранина
Мясные блюда
Рыба
Рецепты для гриля
Страницы сайта
Новое на сайте
Самое популярное
Пирожные
Напитки

    Пунш «Новогодний»

    Возьмём большую посуду, положим туда пол стакана сахара и 250 мл. воды. Нагреем в микроволновке ...

    Парижский чай

    Делаем смесь из 400 мл. чёрного чая (примерно 1,6 стакана), 400 мл. апельсинового сока (предпочтительнее, ...
Бутерброды
Говядина
Выпечка

Свинина с мандаринами Морковь запеченая в сметанном соусе Рис отварной с копченой рыбой и яйцом Печёные яйца Бутерброды с горячим салатом Блинчики Безе в микроволновке Вареники ленивые Запеченый картофель с яйцом