В микроволновку » Курица в микроволновке » Курица в сметанном соусе

Курица в сметанном соусе



25.10.2012

Курица в сметанном соусеДля приготовления двух порций понадобится 350 гр. куриных ножек. Промываем их и режем на небольшие куски. Дальше занимаемся подготовкой картофеля (150 гр.), моркови (100 гр.), зелени сельдерея, болгарского сладкого перца (60 гр.), лука (1 головка), нарезав их на небольшие кусочки. Подготовленные куски курицы укладываются в глубокую кастрюлю для приготовления в микроволновке. Сверху курицу посыпаем луком, картофелем, морковью и зеленью сельдерея. Затем отдельно смешиваем 100 гр. воды с 1 бульонным кубиком, с 30-ю гр. сливочного масла, 50-ю гр. сметаны, с 40 гр. муки. Полученная смесь доводится до однородного состояния и поливается сверху курицы. После чего блюдо накрывается крышкой, ставится в микроволновку и готовится при полной мощности 12-15 минут. Готовое блюдо можно посыпать зеленью.





Еще статьи из этой рубрики:

    Курица в горшочке
    Для приготовления курицы в горшочке потребуется одна курица, с которой обрезается мясо и укладывается в горшок. После того как курица уложена, кладём к ней сало или сливочное масло (всё зависит от индивидуальных предпочтений). Теперь пора ставить в микроволновку на полную мощность минут на 10-15. За 3-4 минуты до конца приготовления блюдо необходимо посыпать тёртым сыром. Сыр может быть использован как в чистом виде, так и  вперемешку с мукой. Готовоё блюдо достаётся и подаётся к ...



    Жаркое с курицей
    Дно горшочка или стеклянной кастрюли смазать сливочным маслом, выложить лук, который необходимо порезать кольцами предварительно. Ставим лук в микроволновку тушиться максимум на три минуты при полной мощности. Затем на лук выкладываем курицу, нарезанную кусочками, перчим и солим по вкусу. Воды необходимо налить столько, чтобы она покрывала курицу. Поверх курицы выкладывается картофель кружочками. Накрываем блюдо крышкой и ставим в микроволновку на максимальную мощность на 10 минут. После окончания приготовления, блюдо перемешивается, посыпается зеленью и подаётся ...



    Курица с картошкой в микроволновке
    Два куриных окорочка необходимо порезать и немного обжарить на сковороде, но это не обязательно. Выложив их в посуду для микроволновки, посолить и поперчить по вкусу. Одну головку лука режем полукольцами и выкладываем на курицу. Затем режем 5 средних картофелин на тонкие  круги и выкладываем поверх лука. Сок, который образовался при жарке на сковороде, выливаем в блюда с курицей, солим, перчим.  Закрываем кастрюлю крышкой и готовим в микроволновке пять минут на максимуме. Затем аккуратно перемешиваем ...




Комментирование


Вы должны войти для комментирования


Баранина
Мясные блюда
Рыба
Рецепты для гриля
Страницы сайта
Новое на сайте
Самое популярное
Пирожные
Напитки

    Пунш «Новогодний»

    Возьмём большую посуду, положим туда пол стакана сахара и 250 мл. воды. Нагреем в микроволновке ...

    Парижский чай

    Делаем смесь из 400 мл. чёрного чая (примерно 1,6 стакана), 400 мл. апельсинового сока (предпочтительнее, ...
Бутерброды
Говядина
Выпечка

Картофельные «корзиночки» Глинтвейн старая Англия Индийский острый плов (вегетарианский) Лимонная коврижка Миндальный пирог с абрикосами Запеканка из трески с беконом и помидорами Готовим пельмени в микроволновке Гамбургер-пицца Маршмеллоу