В микроволновку » Баранина в микроволновке » Кюфта по-арабски

Кюфта по-арабски



27.04.2012

Кюфта по-арабски500 гр. баранины пропустить через мясорубку, добавить 2 ломтя вымоченной булки, посолить, добавить перец. Доложить 1 яйцо и хорошо перемешать. Сделать шарики размером с орех, положить их на блюдо и немного приплюснуть. Затем посыпать тертым сыром, а сверху накрыть ещё одним шариком. Поставить на решётку на 4,5 минуты, установив  полную мощность и включив гриль. Когда пройдёт половина времени, кюфта переворачивается.





Еще статьи из этой рубрики:

    Бараньи тефтельки по-шведски
    450 гр бараньего фарша хорошо перемешать, добавив к нему сухую смесь из шалфея, также положить в фарш порезанный лук (1 головка), влить  1 ч. ложку вустерширского соуса и добавить 1 яйцо. Всё хорошо перемешать. Сделать из фарша 20 средних шариков.   Отдельно в кастрюлю положить 50 гр. сливочного масла и растопить, положить туда тефтели и поставить в микроволновку на 2,5—4 минуты, установив полную мощность. Затем тефтели достать из масла, а туда добавить лук кольцами и ...



    Баранина в сметане с луком в микроволновке
    500 г баранины порезать небольшими кусками и отбить, посыпав солью и перцем. Куски мяса положить на дно неглубокой кастрюли. Лук (1 головка) порезать кольцами, также порезать морковь (1 шт.). добавить соль и перец. Выложить овощи на мясо и накрыть крышкой. Поставить в микроволновку на 15-17 минут, установив предварительно максимальную мощность. Затем достать и влить  2 ст. ложки сливочного масла и сметану (пол стакана). Поставить тушить еще на 5 минут в том же ...



    Рубленая баранина
    3 картофелины порезать на тонкие ломтики. Также порезать 3 моркови. Выложить овощами дно глубокой кастрюли. На овощи положить 4 куска рубленой баранины. Лук (1 головка) порезать на кольца и выложить на мясо. 1 яблоко порезать на ломтики положить на лук. Залить 2 ст. ложками яблочного сока, добавить соль и специи. Затем посыпать маргарином (1 ст. ложка), который необходимо потереть на тёрке. Накрыть крышкой с отверстиями и поставить в микроволновку на 15 минут, установив максимальную мощность. ...




Комментирование


Вы должны войти для комментирования


Баранина
Мясные блюда
Рыба
Рецепты для гриля
Страницы сайта
Новое на сайте
Самое популярное
Пирожные
Напитки

    Пунш «Новогодний»

    Возьмём большую посуду, положим туда пол стакана сахара и 250 мл. воды. Нагреем в микроволновке ...

    Парижский чай

    Делаем смесь из 400 мл. чёрного чая (примерно 1,6 стакана), 400 мл. апельсинового сока (предпочтительнее, ...
Бутерброды
Говядина
Выпечка

Рыбный суп из скумбрии Шашлык из курицы в маринаде из минеральной воды Манная каша с изюмом и орехами Говядина, запеченная в тесте Венгерский гуляш Горячие бутерброды дальний восток Роллатини из баклажанов с сыром Помидоры запечёные с яйцом Рис с сухофруктами