В микроволновку » Мясные блюда » Мясной батон

Мясной батон



21.08.2012

Мясной батон125 гр. белого хлеба перемолоть в комбайне, добавить к нему 450 гр. рубленой говядины. Все ингридиеты измельчаются в комбайне, но необходимо следить, чтобы не получилась каша. Добавим 450 гр. рубленой индюшатины, посолить, добавить измельчённый чеснок (1 зубок). Перемешаем и разобьем в массу 4 яйца. Перемешаем и добавим  вустерширский соус (2 чайные ложки), соевый соус (2 чайные ложки)  и горчицу (2 чайные ложки). Всю массу тщательно вымешать и выложить в не глубокую миску горкой. С помощью тарелки, меньшего диаметра вырезать в центре круг и освободить его. Должен получиться калач. Накрываем блюдо плёнкой, делая несколько отверстий. Ставим в микроволновку на 18 минут, установив максимальную мощность. За время приготовления батон переворачиваем 2 раза. После чего, не открывая, оставляем батон на 5 минут отдохнуть.





Еще статьи из этой рубрики:

    Кисло-сладкие отбивные из свинины с апельсином и лаймом
    Возьмём 4 куска свинины по 175 гр. каждая и отобьём их. Выложим в глубокое блюдо. В отдельной миске приготовим смесь из кетчупа (4 ст. ложки), 1 ч. ложки соуса «териаки», добавим 4 ст. ложки солодового уксуса и цедру лайма (1 ч. ложку). После чего добавить сок от одного апельсина. Всё хорошо перемешать и выложить на отбивные. Накрыть блюдо плёнкой, сделав в ней несколько отверстий, и поставить в микроволновку на 12 ...



    Рубленая свинина в ярком соусе
    Возьмём 4 куска свинины по 175 гр. каждый. Выложим на блюдо. Отдельно в миску положить 2 ст. ложки сливочного масла, поставить в микроволновку на 30 сек. для растопления. Отдельно смешать 1 ч. ложку паприки с соевым соусом (1 ч. ложка), добавить вустерширский соус (1 ч. ложка). Всё хорошо перемешать и добавить к растопленному маслу. Полученной смесью залить куски мяса, накрыть пищевой плёнкой. Сделаем несколько проколов, чтобы пар выходил и поставим в микроволновку ...



    Свинина с ананасовой запеканкой по-гавайски
    В миску положить 1 ст. ложку арахисового масла, добавить 1 порезанную кусочками луковицу, и 2 зубка чеснока. Поставить в микроволновку на 3 минуты, установив при этом максимальную мощность. Филе свинины (900 гр.) нарезать небольшими кусочками и положить к луку с чесноком. Добавить 1 ст. ложку кукурузной муки и перемешать, после чего положить 400 гр. консервированных ананасов, порезанных на кусочки, вылить сок из ананасов в миску, налить 3 ст. ложки соевого соуса, добавить ...




Комментирование


Вы должны войти для комментирования


Баранина
Мясные блюда
Рыба
Рецепты для гриля
Страницы сайта
Новое на сайте
Самое популярное
Пирожные
Напитки

    Пунш «Новогодний»

    Возьмём большую посуду, положим туда пол стакана сахара и 250 мл. воды. Нагреем в микроволновке ...

    Парижский чай

    Делаем смесь из 400 мл. чёрного чая (примерно 1,6 стакана), 400 мл. апельсинового сока (предпочтительнее, ...
Бутерброды
Говядина
Выпечка

Пшенная каша с творогом Рисовый пудинг с изюмом и цукатами Зразы с грибами Как готовить в микроволновой печи Кофейно-апельсиновый ликер Рыба с хрустящим камамбером Куриный суп с кукурузой Перец, фаршированный мясом и рисом Мини-пирожные лакомство