В микроволновку » Говядина » Мясо жареное в сметане с луком

Мясо жареное в сметане с луком



30.08.2012

Мясо жареное в сметане500 гр. говядины промыть и обсушить. Затем срезать сухожилия и нарезать на порционные куски. После чего отбиваем каждый кусок. Посолить, поперчить. Выложить в кастрюлю, накрыть крышкой и поставить в микроволновку на 10 минут, установив предварительно мощность выше средней.  После чего достать и добавить 2 порезанные луковицы, 50 гр. маргарина и сметану (1 стакан). Снова накрыть крышкой и готовить 7 минут в том же режиме мощности. Открыть крышку и включить гриль на 45-50 минут, установив максимальную мощность.





Еще статьи из этой рубрики:

    Говядина по-моряцки
    Возьмём 1 кг. говяжьей вырезки и нарежем её плоскими ломтиками. Затем каждый отбить молотком, посолить, поперчить, приправить измельчённым лавровым листом. Выкладываем в кастрюлю для приготовления и заливаем 1 бутылкой светлого пива. Закрыть крышкой и отправить на холод на 2 часа. Потом мясо достать из маринада, обсушить и обвалять в муке. Отдельно растопить 2 ст. ложки масла и положить в него маринованное мясо. Поставить в микроволновку и жарить по 5 минут с каждой стороны. После чего ...



    Венгерский гуляш
    Положить в блюдо жир и разогреть его в микроволновке 2 мины, установив при этом максимальную мощность. 500 гр. говядины порезать кубиками, удалив жир. Положить в миску, где находится порезанный лук (1 головка) и чеснок (1 зубчик). Закрыть крышкой и поставить в микроволновку на 15 минут, установив предварительно среднюю мощность. Пока мясо готовится, необходимо его перемешать один раз. Когда мясо практически приготовится, положить паприку (2 ч. ложки) и 0,5 ч. ложки сахара. Перемешать, положить тмин по ...



    Говядина тушеная с картофелем
    600 гр. говядины нарезаем порционными кусочками, отбиваем. Затем добавляем соль, перец и ставим в холодильник на 2 часа. Отдельно приготовить овощи. Для этого нарезать 8 картофелин, 2 головки лука. Высыпать в кастрюлю для приготовления, налив туда предварительно 8 ст. ложек воды. Затем вылить  80 гр. растопленного масла, накрыть крышкой и отправить в микроволновку на 8-10 минут для доведения овощей до состояния мягкости. После чего положить мясо в кастрюлю и посыпать сверху лавровым листом, ...




Комментирование


Вы должны войти для комментирования


Баранина
Мясные блюда
Рыба
Рецепты для гриля
Страницы сайта
Новое на сайте
Самое популярное
Пирожные
Напитки

    Пунш «Новогодний»

    Возьмём большую посуду, положим туда пол стакана сахара и 250 мл. воды. Нагреем в микроволновке ...

    Парижский чай

    Делаем смесь из 400 мл. чёрного чая (примерно 1,6 стакана), 400 мл. апельсинового сока (предпочтительнее, ...
Бутерброды
Говядина
Выпечка

Ликер клубничный Голландский соус Бисквитные пирожные в микроволновке Филе свинины по-румынски Свинина в пикантном соусе Гювеч из помидоров Песочное печенье с помадой Зразы из говядины Пицца в микроволновке «Ветчинная»