В микроволновку » Каши и рис » Плов с курицей

Плов с курицей



29.05.2012

Плов с курицей500 гр. жирной курицы положить в кастрюлю и залить холодной водой, посолить и поставить в микроволновку на 8-10 минут, установив предварительно максимальную мощность. Затем достать мясо, а бульон процедить. В бульон добавить порезанный лук (1 головка), который необходимо обжарить в масле. Затем доложить 5-6 плодов алычи (косточки извлечь). Курицу порезать некрупными кусочками и перемешать с 3 стаканами отваренного риса. Наливаем бульон с овощами и закрываем крышку. Поставить в микроволновку на 6-8 минут, установив предварительно 50% мощности.





Еще статьи из этой рубрики:

    Рис по-испански (6 порций)
    В кастрюлю положить 2 ст. ложки маргарина, добавить порезанный лук (125 гр.), перец болгарский (60 гр.). Поставить в микроволновку на 1,5-2 минуты, установив максимальную мощность. Долить 500мл. воды  и добавить 450 гр порезанных томатов. Выложить  к овощам 240 гр. риса, посолить, поперчить. Накрыть крышкой и поставить в микроволновку на 19-20 минут, установив мощность ниже средней. Рис должен стать мягким. Перемешать и оставить с закрытой крышкой на 1 минуту.



    Рис с сухофруктами
    В кастрюлю с водой положить по 2 ст. ложки изюма, кураги и чернослива, оставить на 1 час. 1 стакан риса залить водой на 2 часа. В кастрюлю для приготовления положить сухофрукты и добавить к ним вымоченный рис. Добавить 2 ст. ложки сливочного масла и поставить в микроволновку на 15-20 минут, установив предварительно максимальную мощность. Затем достать рис и добавит сливочное масло.



    Плов с грибами
    300 гр. грибов порезать на небольшие кусочки, посолить и выложить в воду (1,5 стакана). Поставить в микроволновку на 8-10 минут, установив предварительно максимальную мощность. Воду слить. В кастрюлю положить 4 ст. ложки сливочного масла и добавить к нему грибы, пассировать 1,5-2 минуты. Затем доложить к грибам 2 стакана отварного риса, залить 2 ст. ложки грибного отвара и поставить в микроволновку на 3-5 минут, установив предварительно среднюю мощность.




Комментирование


Вы должны войти для комментирования


Баранина
Мясные блюда
Рыба
Рецепты для гриля
Страницы сайта
Новое на сайте
Самое популярное
Пирожные
Напитки

    Пунш «Новогодний»

    Возьмём большую посуду, положим туда пол стакана сахара и 250 мл. воды. Нагреем в микроволновке ...

    Парижский чай

    Делаем смесь из 400 мл. чёрного чая (примерно 1,6 стакана), 400 мл. апельсинового сока (предпочтительнее, ...
Бутерброды
Говядина
Выпечка

Цыплёнок по-французски Пастуший пирог Паровая рыба Творожная запеканка с курагой Тушеная треска («горячий горшочек») Жаркое из говядины с чесночным соусом Горячие бутерброды рокфор Картофельный суп с зеленью Чанахи