В микроволновку » Баранина в микроволновке » Рагу из баранины с картофелем

Рагу из баранины с картофелем



30.04.2012

Рагу из баранины с картофелем400 гр. баранины порезать порционными кусками и отбить. Затем выложить на блюдо. Лук (2 головки) порезать кругами и положить на мясо. Картофель (200 гр.) нарезать кругами и выложить на лук. Затем налить 150 мл. бульона, а сверху посыпать сухой горчицей. Накрыть крышкой и поставить в микроволновку на 10-12 минут, установив предварительно максимальную мощность. Мясо должно приготовиться полностью..





Еще статьи из этой рубрики:

    Котлеты из баранины с сыром
    300 гр. баранины перемолоть, добавить 1 яйцо. Чеснок (2 зубка) измельчить и доложить к мясу. Затем положить 100 гр. вымоченного хлеба. Посолить, добавить перец. Хорошо перемешать и отбить. Теперь сделать из мяса котлеты и половину посыпать тёртым сыром, а сверху накрыть оставшимися котлетами. Вложить на противень и поставить в микроволновку на 5 минут, установив предварительно максимальную мощность. За это время котлеты необходимо перевернуть.



    Люля-кебаб из баранины
    300 гр. баранины порезать на кусочки, добавить порезанный почечный жир (100 гр.), посолить и поперчить Лук (1 головка) порезать на куски. Все ингредиенты пропустить через мясорубку. В образовавшийся фарш добавить 50 гр. размоченного хлеба. Перемешать  и отбить хорошо. Из приготовленного фарша сформировать колбаски и выложить на противень, который предварительно необходимо смазать сливочным маслом. Поставить в микроволновку на 7-8  минут, установив среднюю мощность.



    Рулет из баранины
    Лук (1 головка) порезать на некрупные куски. Чеснок (1 зубок) измельчить, добавить мелко порезанный сельдерей. Овощи полить 1 ст. ложкой растительного масла и поставить в микроволновку на 4 минуты, установив предварительно максимальную мощность.  В отдельную миску разбить яйцо и перемешать с томатной пастой (3 ст. ложки), добавить 50 гр. накрошенного хлеба. Засыпать порезанную зелень и перемешать. Добавить баранину (400 гр.), которую предварительно необходимо пропустить через мясорубку. Смешать с луком и чесноком. Посолить, добавить перец. ...




Комментирование


Вы должны войти для комментирования


Баранина
Мясные блюда
Рыба
Рецепты для гриля
Страницы сайта
Новое на сайте
Самое популярное
Пирожные
Напитки

    Пунш «Новогодний»

    Возьмём большую посуду, положим туда пол стакана сахара и 250 мл. воды. Нагреем в микроволновке ...

    Парижский чай

    Делаем смесь из 400 мл. чёрного чая (примерно 1,6 стакана), 400 мл. апельсинового сока (предпочтительнее, ...
Бутерброды
Говядина
Выпечка

Пицца в микроволновке «Ветчинная» Шашлык из печёнки Рыба с хрустящим камамбером Глазированные пирожные в микроволновке Ягодный мусс Соус белый рыбный с вином Жаркое из баранины с красным перцем Суп мясной с овощами и рисом по-итальянски Свекольный суп-пюре