В микроволновку » Каши и рис » Рис по-испански (6 порций)

Рис по-испански (6 порций)



29.05.2012

Рис по-испанскиВ кастрюлю положить 2 ст. ложки маргарина, добавить порезанный лук (125 гр.), перец болгарский (60 гр.). Поставить в микроволновку на 1,5-2 минуты, установив максимальную мощность. Долить 500мл. воды  и добавить 450 гр порезанных томатов. Выложить  к овощам 240 гр. риса, посолить, поперчить. Накрыть крышкой и поставить в микроволновку на 19-20 минут, установив мощность ниже средней. Рис должен стать мягким. Перемешать и оставить с закрытой крышкой на 1 минуту.





Еще статьи из этой рубрики:

    Рис с сухофруктами
    В кастрюлю с водой положить по 2 ст. ложки изюма, кураги и чернослива, оставить на 1 час. 1 стакан риса залить водой на 2 часа. В кастрюлю для приготовления положить сухофрукты и добавить к ним вымоченный рис. Добавить 2 ст. ложки сливочного масла и поставить в микроволновку на 15-20 минут, установив предварительно максимальную мощность. Затем достать рис и добавит сливочное масло.



    Плов с грибами
    300 гр. грибов порезать на небольшие кусочки, посолить и выложить в воду (1,5 стакана). Поставить в микроволновку на 8-10 минут, установив предварительно максимальную мощность. Воду слить. В кастрюлю положить 4 ст. ложки сливочного масла и добавить к нему грибы, пассировать 1,5-2 минуты. Затем доложить к грибам 2 стакана отварного риса, залить 2 ст. ложки грибного отвара и поставить в микроволновку на 3-5 минут, установив предварительно среднюю мощность.



    Плов по-узбекски
    360 грамм риса залить холодной водой и оставить на 1 час. Затем отлить воду, а рис положить в кастрюлю и залить 1 л. кипящей воды. Поставить в микроволновку на 6-7 минут, установив предварительно максимальную мощность. Затем рис откинуть на сито. Отдельно в кастрюлю добавить 3 ст. ложки сливочного масла и выложить к нему лук, порезанный на кусочки.  Морковь порезать соломкой и добавить к луку. Поставить в микроволновку на 2 минуты в том же режиме мощности. ...




Комментирование


Вы должны войти для комментирования


Баранина
Мясные блюда
Рыба
Рецепты для гриля
Страницы сайта
Новое на сайте
Самое популярное
Пирожные
Напитки

    Пунш «Новогодний»

    Возьмём большую посуду, положим туда пол стакана сахара и 250 мл. воды. Нагреем в микроволновке ...

    Парижский чай

    Делаем смесь из 400 мл. чёрного чая (примерно 1,6 стакана), 400 мл. апельсинового сока (предпочтительнее, ...
Бутерброды
Говядина
Выпечка

Абрикосово-миндальный кекс Картофельное пюре Лук, фаршированный печенкой Картошка в пакете Свинина с черносливом в сметане Блинчики Рыбный суп из скумбрии Мясные шарики пикантные Открытый бутерброд с грудинкой