В микроволновку » Рецепты выпечки для микроволновки » Рыбный пирог калекукко

Рыбный пирог калекукко



11.05.2012

Рыбный пирог калекукко400 гр. муки смешать со сливочным маслом (50 гр.), добавить 1 стакан воды и вымесить тесто. Оставить его на 10-12 минут, разделив на 2 части. Затем раскатать из каждого куска лепёшку и 1 положить в форму для выпечки. В отдельной чашке порезать 500 гр. рыбного филе, добавить копчёного сала (200 гр.) и порезанный лук (1 головка). Посолить и поперчить. Перемешать и выложить начинку на лепёшку. Накрыть второй лепёшкой и защепить края. Смазать яйцом и поставить в микроволновку на 8-10 минут, установив 50% мощности. Затем установить максимальную мощность и оставить готовиться на 5-6 минут.





Еще статьи из этой рубрики:

    Пирог с сыром (хачапури)
    Высыпать 3 стакана муки и положить соду (половину чайной ложки). Сделать углубление в муке и разбить туда 1 яйцо, налить 1 стакан воды. Вымесить тесто. Поделить его на 2 части. Раскатать из каждой нетолстую лепёшку. Отдельно положить в миску 500 гр. тёртого сыра, добавить 1 желток и перемешать, добавить 2 ст. ложки сливочного масла. Лепёшку положить в форму для запекания, смазать сливочным маслом и выложить сырную начинку. Затем накрыть второй лепёшкой и защепить ...



    Ореховый кекс
    250 гр.  сливочного масла растереть с сахарным песком (150 гр.). затем добавить 2 яйца и хорошо перемешать. Добавить немного ванилина и сметану (300 гр), затем высыпать 220 гр. муки и соду (1 ч. ложку). Отдельно смешать 90 гр. орехов с ванилином и корицей. Выложить данную смесь на дно формы для запекания, затем полить половиной теста. Снова высыпать ореховую смесь и залить тестом. Поставить в микроволновку на 25-217 минут, установив максимальную мощность.



    Абрикосово-миндальный кекс
    100 гр. кураги залить 1 стаканом воды и поставить в микроволновку на 2-3 минуты, установив предварительно максимальную мощность. Отдельно растопить 3 ст. ложки сливочного масла и добавить к нему 100 гр. сахарного песка. Отдельно вылить из абрикосов воду, а их перемешать с миндалём и доложить в масло с сахаром.  Взбить тщательно.  Затем разбить 1 яйцо и помаленьку всыпать муку, доливая жидкость из абрикосов.   Выложить приготовленное тесто в формы для выпечки и поставить печь на 22 ...




Комментирование


Вы должны войти для комментирования


Баранина
Мясные блюда
Рыба
Рецепты для гриля
Страницы сайта
Новое на сайте
Самое популярное
Пирожные
Напитки

    Пунш «Новогодний»

    Возьмём большую посуду, положим туда пол стакана сахара и 250 мл. воды. Нагреем в микроволновке ...

    Парижский чай

    Делаем смесь из 400 мл. чёрного чая (примерно 1,6 стакана), 400 мл. апельсинового сока (предпочтительнее, ...
Бутерброды
Говядина
Выпечка

Сладкий омлет Яичница с овощами Макрель под соусом из ревеня и изюма Лук, фаршированный печенкой Острая мясная закуска Цыпленок в соусе Сельдерей тушеный с грибами Рецепт песочных пирожных Суп овощной по-югославски