В микроволновку » Первые блюда » Суп из разных овощей

Суп из разных овощей



27.07.2012

Суп из разных овощейВ глубокую кастрюлю положить 1 порезанный лук и морковь (2 шт.). Подлить 1 ст. ложку растительного масла и накрыть крышкой. Поставить в микроволновку на 8-12 минут, установив средний режим мощности. За это время перемешать овощи 1 раз. Достать и посыпать 2 столовыми ложками муки, хорошо перемешать и добавить 1 кубик бульона, который предварительно необходимо растворить в 300 мл. кипячёной воды. Отдельно порезать кубиками 400 гр. кабачков, сельдерей. Добавить к общей массе и перемешать, накрыть крышкой. Поставить в микроволновку на 8-12 минут, установив максимальную мощность. Овощи должны полностью приготовиться.  Достать и добавить ещё 1 кубик, который предварительно необходимо растворить в 900 мл. воды. Поставить в микроволновку на 2 минуты. Посолить и добавить перец.





Еще статьи из этой рубрики:

    Солянка
    Порезать на кубики 50 гр. говядины, 50 гр. ветчины и сосиски (50 гр.). Выложить их в чашку и поставить в микроволновку 10 минут, установив максимальную мощность. 1 головку лука порезать на кусочки и положить к мясу, затем налить 1 ст. ложку сливочного масла и поставить в микроволновку 5-6 минут, установив среднюю мощность. В конце времени приготовления добавить порезанный 1 помидор. Всё содержимое кастрюлю положить в горшочки и долить в каждый мясной бульон (4 стакана). После чего ...



    Скорая уха
    500 гр. речной рыбы помыть и удалить жабры. Положить её в кастрюлю. Одну морковь порезать в виде ломтиков, также порезать картофель (2 шт.) и лук (2 головки). Положить овощи к рыбе, посолить, налить 4 стакана воды. Накрыть крышкой и поставить в микроволновку на 10 минут, установив при этом максимальную мощность. За это время следить. Когда уха начнёт закипать и снять пену. Затем достать и положить зелень. После чего положить соль и перец по вкусу. Поставить ...



    Щи монастырские с грибами
    В кастрюлю положить 3-4 ст. ложки подсолнечного масла. Лук (2 головки) порезать кубиком и положить в масло. 300 гр. квашеной капусты отжать и выложить к луку. Поставить в микроволновку на 2-3 минуты, установив максимальную мощность. 50 гр. сушёных грибов растолочь и добавить в бульон (6 стаканов), оставить на 40-50 минут настаиваться. После чего вылить бульон в капусту и положить 1 ст. ложку муки. Затем посолить и поставить в микроволновку на 10-12 минут в ...




Комментирование


Вы должны войти для комментирования


Баранина
Мясные блюда
Рыба
Рецепты для гриля
Страницы сайта
Новое на сайте
Самое популярное
Пирожные
Напитки

    Пунш «Новогодний»

    Возьмём большую посуду, положим туда пол стакана сахара и 250 мл. воды. Нагреем в микроволновке ...

    Парижский чай

    Делаем смесь из 400 мл. чёрного чая (примерно 1,6 стакана), 400 мл. апельсинового сока (предпочтительнее, ...
Бутерброды
Говядина
Выпечка

Исходная температура Рыба по-рыбацки с яблоками Помидоры фаршированные шампиньонами Необычное использование микроволновки Шашлычок из красной рыбы с беконом на шпажках Сколько времени готовятся вареники в микроволновке? Похлебка мясная с овощами и крупой Пунш «Снегопад» Кто изобрел микроволновые печи?