В микроволновку » Первые блюда » Суп из шпината (2 порции)

Суп из шпината (2 порции)



10.11.2011

Суп из шпината1 порезанную луковицу положить в кастрюлю и поставить в микроволновку на 1,5 минуты. Установив максимальную мощность. Лук должен стать мягким. 150 гр. замороженного шпината залить 2 ст. ложками воды и залить в кастрюлю с луком. Поставить в микроволновку на 3 минуты, установив предварительно максимальную мощность. Затем оставить на несколько минут, чтобы шпинат оттаял. Перемешать тщательно. 250 мл. бульона перемешать с молоком (2 ст. ложками). Накрыть крышкой и поставить в микроволновку на 3-5 минут в кастрюле со шпинатом. Отдельно 2 ст. ложки муки разбавить 1 ст. ложкой масла и добавить к супу. Поставить в микроволновку на 1-2 минуты в том же режиме мощности. В конце добавить соль, перец, посыпать мускатным орехом. Перед подачей на стол добавить тёртый сыр.





Еще статьи из этой рубрики:

    Зеленый суп (2 порции)
    Приготовить суп, используя базовый рецепт, нагреть его в микроволновке 4 минуты, установи предварительно максимальную мощность. Достать суп и выложить 1 упаковку замороженной смеси овощей для супа, поставить в микроволновку на 3-4 минуты, установив предварительно максимальную мощность. Овощи должны стать мягкими. Отдельно перемешать 1 желток с 5 ст. ложками сливок и аккуратно влить в суп, перемешать



    Суп с сыром
    В кастрюлю налить 1 стакан воды и добавить к ней 1 порезанный картофель. Лук (1 головка) порезать, смешать с порезанной морковью (1 шт.).  Добавить овощи к картофелю. Затем порезать сельдерей и высыпать в общую массу. Накрыть крышкой и поставить в микроволновку на 9-11 минут, установи максимальную мощность. Овощи должны размягчиться. Достать и добавить 2 стакана куриного бульона, 1 стакан тёртого сыра. Перемешать и влить осторожно 150 мл. молока (можно заменить на сливки). Поставить в ...



    Суп с фасолью
    200 гр. сухой фасоли залить водой и оставить на 3-4 часа. После чего ставим в микроволновку на 18-20 минут, установив максимальную мощность. Затем фасоль вынуть  и процедить бульон. В отдельную чашку положить нарезанную соломкой морковь (1 шт.) и порезанный лук (1 головка), добавить 3 ст. ложки сливочного масла и поставить в микроволновку на 3-4 минуты в том же режиме мощности. Затем нарезать 2 картофелины, 1 сладкий перец и томат (1 шт.). Смешать овощи с ...




Комментирование


Вы должны войти для комментирования


Баранина
Мясные блюда
Рыба
Рецепты для гриля
Страницы сайта
Новое на сайте
Самое популярное
Пирожные
Напитки

    Пунш «Новогодний»

    Возьмём большую посуду, положим туда пол стакана сахара и 250 мл. воды. Нагреем в микроволновке ...

    Парижский чай

    Делаем смесь из 400 мл. чёрного чая (примерно 1,6 стакана), 400 мл. апельсинового сока (предпочтительнее, ...
Бутерброды
Говядина
Выпечка

Зразы рубленые с грибами Тушеная треска («горячий горшочек») Рецепт отварной курицы с бульоном в микроволновке Пицца с творогом и грибами Курица в горшочке Плов с курицей Мармелад сладкий Свинина с ананасами Десерт из персиков