В микроволновку » Яйца в микроволновке » Яичница с крапивой

Яичница с крапивой



11.09.2012

Яичница с крапивойВозьмём 150 гр. листьев молодой крапивы и отварим в чуть подсоленной воде в микроволновки 4 минуты, установив максимальную мощность. Достаём и откидываем на сито, даём жидкости стечь. В отдельную миску положить немного сливочного масла и добавить к нему нарезанную 1 головку лука, поставить в микроволновку на 1 минуту в том же режиме. Добавить отваренную крапиву и перемешать. Затем положить порубленный мелко пучок кинзы, добавить соль, перемешать, накрыть крышкой и поставить в микроволновку на 4-5 минут в том же режиме мощности. После чего разбить сверху 2 яйца, накорыть крышкой и снова в микроволновку на 2-3 минуты пока белок не побелеет. Оставить под крышкой ещё на пару минут после окончания приготовления.





Еще статьи из этой рубрики:

    Морковно-молочная яичница
    25 гр. моркови необходимо вымыть очистить. Натираем её на крупной тёрке и ложим в небольшую чашку с растопленным сливочным маслом (4 гр.). Закрываем крышкой и ставим в микроволновку на  20-225 минут, установив при этом самую минимальную мощность. Морковь должна размягчиться. Пока морковь тушится, время от времени надо будет в неё подливать молоко небольшими порциями и перемешивать. Когда морковь приготовиться, залить в неё половину взбитого яйца, вылить оставшееся охлаждённое молоко всего его на блюдо понадобится (75 ...



    Яичница по-гречески
    Глубокая сковорода смазывается 1 ст. ложкой сливочного масла. На неё положить 2 нарезанных пополам помидора. В отдельной кастрюле пожарить мелко нарезанную 1 луковицу, добавить 2 нарезанных ломтика ветчины и 1,5 ст. ложки муки, постепенно помешиваем. Кладём соль, перец и добавляем 0,5 стакана вина. Перемешиваем и добавляем 2 ст. ложки тёртого сыра. Всю эту массу выложить на помидоры. Накрыть крышкой и поставить в микроволновку на 10 минут, установив максимальную мощность. Отдельно в кастрюлю налить 3 стакана воды, ...



    Яйцо всмятку в микроволновке
    Возьмём кофейную чашку и на дно нальём немного воды. Затем возьмём целлофановый пакет и добавим в него каплю масла, затем туда же разобьём 1 сырое яйцо. Посолить. Завязываем мешочек и опускаем в кофейную чашку. Ставим в микроволновку на 40 секунд, установив максимальную мощность. Затем достаём мешочек и обрезаем его края. Всё готово для того, чтобы скушать яйцо всмятку. Может быть приготовлено и большее количество яиц, но для этого необходимо брать большую тару.




Комментирование


Вы должны войти для комментирования


Баранина
Мясные блюда
Рыба
Рецепты для гриля
Страницы сайта
Новое на сайте
Самое популярное
Пирожные
Напитки

    Пунш «Новогодний»

    Возьмём большую посуду, положим туда пол стакана сахара и 250 мл. воды. Нагреем в микроволновке ...

    Парижский чай

    Делаем смесь из 400 мл. чёрного чая (примерно 1,6 стакана), 400 мл. апельсинового сока (предпочтительнее, ...
Бутерброды
Говядина
Выпечка

Тропический копченый шашлык Мясо с рисом Жарим орехи и сушим сухарики Пшенная каша Говядина по-индонезийски Пирог с беконом Паштет из куриной печенки Похлёбка Петровская Жаркое из баранины с красным перцем